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sábado, 23 de março de 2019




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sexta-feira 22 março 2019
Chef de primeiro restaurante sem glúten premiado por Guia Michelin é destaque no Goût de France 2019
Chef de primeiro restaurante sem glúten premiado por Guia Michelin é destaque no Goût de France 2019
Química de formação, a chef Nadia Sammut dirige a cozinha do Auberge La Fenière, o primeiro restaurante sem glúten a receber uma estrela do prestigioso Guia Michelin. Localizado no sul da França, seu menu provençal reúne ingredientes mediterrâneos. Ela é um dos destaques do evento Goût de France, que se destina a promover a gastronomia e a cozinha francesa em todo o mundo e reúne mais de cinco mil chefs, com banquetes, ateliês de culinária e diversas atividades em torno da comida francesa. Em 2019, a convidada de honra é a famosa região francesa de Provence.
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