Aprenda a fazer rosquinhas salgadas de mandioca

A receita faz sucesso em Guaraqueçaba

23/02/2019 13h29  Atualizado há 8 horas

Reprodução

Nos passeios do Plug por Guaraqueçaba, a Michelly conheceu a professora Conceição Barreto, um exemplo de superação e que vive no Litoral Norte desde criança.

Além de ser um exemplo de pessoa, Conceição adora cozinhar e ela manda bem, viu? A professora ensinou uma receita de rosquinha de mandioca salgada 😋

Ingredientes:

• 1,5 kg de mandioca
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de farinha de trigo
• Sal

Com esta quantidade de ingredientes a receite pode render de 25 a 30 rosquinhas

Modo de preparo:

1. Cozinhe a mandioca por 30 minutos
2. Deixe a mandioca bem sequinha e clarinha
3. Amasse as mandiocas, ainda quentes, em um recipiente, para a massa
4. Adicione o ovo e sal a gosto
5. Amasse a massa com as mãos
6. Adicione a farinha de trigo para polvilhar a massa, até dar o ponto
7. Após a massa dar o ponto, enrole os pedaços em bolinhas, até formar as rosquinhas
8. Frite as rosquinhas com a gordura no ponto

E pronto! É só se deliciar! — Foto: Plug

👉 Reveja o programa completo na íntegra

Baixe o aplicativo da RPC para participar da nossa programação e ficar por dentro das novidades

Acompanhe o Plug nas redes sociais: curta a página no Facebook

 

SEJA O PRIMEIRO A COMENTAR

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.

MAIS DO GSHOW